Čapljinski pčelar i boksač Nikola Matić. Matičnu mliječ prodajem izvan BiH, u Hrvatskoj pa i u inozemstvu!
Nikola s prijateljem u pčelinjaku |
Podatak da je toplotni val manje-više u cijeloj Bosni i Hercegovini, s kraćim oscilacijama, trajao punih 58 dana, sugerira da niti jednoj djelatnost koje zavise od neba nisu cvjetale ruže. Jedan od takvih je i pčelarstvo. Vijesti o lošim pašama kao koje su izravna posljedica suše, kolaju ne samo među pčelarima nego i u javnosti. Za relevantne podatke potražili smo Nikolu Matića, iz Dračeva, jednog od čapljinskih pčelara novog vala. Na upit o svom afinitetu i stanju u pčelarstvu Nikola inače još uvijek i aktivni boksač, kaže:
Pomažu i prijatelji
„Ja sam prezadovoljan što se tiče
pčelarstva, našao sam se tu više nego u boksu tako reći ha, ha, ha…, iako je meni boks na prvom mjestu. Pčele su
stvarno izuzetne, čovjek se odmori družeći se s pčelama. Tako sam i počeo,
tražio sam predah od silnih putovanja, mečeva i svega, ali sada je to postalo
ozbiljnije. Radimo doslovno sve u pčelarstvu, ne smije se žaliti, jet tko hoće
u pčelama raditi, taj može i napravi posla. Kad je i lošija godina opet se može
napraviti posla i zaraditi, jer u pčelarstvu ima više grana nije samo med. Med
je takoreći zadnji, to je ono priroda, što Bog daje, imate u pčelarstvu
skupljanje pčelinjeg otrova, zatim matične mliječi, proizvodnju matica,
skupljanje polena, skupljanje propolisa, mogu se prodavati i pčelinji rojevi…
Može se stvarno fino zaraditi, ali treba raditi, oko pčela zaista ima puno
posla.“
-Čuli smo da se nagurali na dvjesto košnica,
obično se kaže da se broj stoke i broj košnica ne govori, je li to istina?
-Nema to nikakve veze koji je broj, mi imamo
stvarno preko dvjesto pčelinjih društava. Kažu da je pedeset pčelinjih društava
jedno radno mjesto. Trenutno radimo ja i supruga Mia, ali priskoče nam u pomoć i
prijatelji. Što se tiče proizvodnje matica, tu imamo skoro 400 oplodnih društva
tako da sve skupa iziđe na šesto. Kad kažeš šesto, treba se zamisliti ha, ha,
ha…, međutim oplodnjaci su manje košnice, brže se radi, dosta brže nego veliko
društvo koje iziskuje malo više posla. Kad se otvori košnica treba se zadržati
na njoj pet minuta, neka zahtjeva deset, neka i dvadeset minuta, sve ovisi što
se zatekne, ali ako je sve u redu, sve zdravo, onda to ide vrlo brzo.
Iako alergična na ujede, Mima Matić obožava raditi u pčelinjaku |
-Vi ste iznenađujuće razgranali posao od
našeg zadnjeg razgovora?
-U pčelarstvu tko se imalo razumje može se
što bi rekli, igrati s pčelama, pogotovu ako ima unosa iz prirode tada se u
pčelama može raditi što god hoćete. Za proizvodnju matica trebaju manja društva
jer ide brža oplodnja, što je veća košnica sporija je oplodnja, tako da mi za
proizvodnju matica imamo te oplodnjake, kako ih zovemo, tu se matica oplodi
recimo za deset dana, dok je za oplodnju normalno petnaest do dvadeset dana. Mi
smo stvarno usavršili te stvari.
-Lijepo je čuti da vam u poslu pomaže
supruga, kod nas je nekako uvriježeno da je pčelarstvo muški posao?
-U svijetu pčelarstva ima dosta žena koje se
bave pčelarstvom. Moja supruga je to prihvatila čini mi se više nego ja, ali
ona ima mali problem – malo je alergična na pčele. Međutim, usprkos tome radi
sve sa mnom u pčelama, jako je hrabra. Imam prijatelja koji su alergični pa ne
smiju blizu pčela, ona sa mnom radi kao da nije alergična. Nekad kad je ujede,
dogodi se to, mora se dogoditi, jer mi stvarno puno radimo u pčelama, ima
problema usna, lice natekle malo više, dok mene kad ujede dvadeset pčela kao da
nije ni jedna. Ona ima problema, medicinske je struke pa ide sa mnom svaki dan,
zaista se bori. Ne tražim je to od nje, ali ona hoće“, naglašava gospodin
Matić, te na upito o sezoni nastavlja:
Pčele na planinskoj ispaši zbog medvjeda ograda od žica s električnim naponom |
-Ova godina, tko je malo više vozao kao mi išli smo od Modriče, Popova polja, trenutno smo u Glamoču. Obišli smo čitavu BiH da bi napravili jedno vrcanje. Međutim, ima prostora za ove druge proizvoda kao što je matična mliječ koju trenutno radimo samo ja i Anastazije Pažin iz Doljana, propolis, pa pčelinji otrov… Ima prostora u pčelarstvu, samo treba malo više raditi, više vremena posvetiti, treba imati volje.
Sporedni proizvodi su izlaz iz krize u pčelarstvu
Na upit – može li se od sporednih pčelinjih
proizvoda održati posao i u godinama loših paša, agilni Nikola, kaže:
„Što se tiče sporednih proizvoda mi se i
baziramo na sporedne proizvode. Ja od kada pčelarim uvijek sam se bazirao na te
kako kažu, sporedne stvari. U stvari meni u to od početka bile glavne stvari,
matična mliječ mi je bila prva koju sam proizvodio, kasnije sam radio matice,
na kraju i pčelinji otrov. Med mi je - ako što bude, ja izvadim, ali ako ne
bude za mene ne vadim ništa ostavim pčelama da imaju što više. Ja napravim
posao sa matičnom mliječi tako, da je meni med - ako Bog da, meni dobro. Mi
radimo proizvode koje nisu tako reći, ovisni o prirodi. Matičnu mliječ
proizvodim ja, i koliko hoću napravim, dok med ne mogu proizvesti to bude baš -
kako Bog da.
Ovaj po svemu neuobičajeni čapljinski pčelar
kaže da je matična mliječ tražen proizvod kojeg plasira ne samo u BiH nego i
Hrvatskoj, a ljudi ga nose i u inozemstvo. Služi za podizanje imuniteta, apetita
za djecu i onkološke bolesnike itd. Što se pak, medonosne sezone tiče Matić
konstatira:
„Mi smo prezadovoljni, meda smo izvadili
nešto, nadao sam se i očekivao više, ali što je tu je, dok smo ostale proizvode
odradili prema planu.“
D. Musa (Večernji list)
Jedna od ovogodišnjih skromnih paša |
Primjedbe
Objavi komentar