Cijene i povrće: Godišnji odmori, temperaturne anomalije i proizvodnja u Bosni diktiraju ponudu i potražnju
Od bobičastog voća zatekli smo samo kupine Proizvođači voća i povrća u južnoj Hercegovini, prodavači na veletržnici u Tasovčićima pokraj Čapljine, kao i oni koji prate stanje u toj gospodarskoj grani, znaju da se proizvođači pribojavaju razdoblje narodski od Ilindana, 20. srpnja, pa do Velike Gospe, 15. kolovoza. U tom intervalu pada tražnja, a plodovi zriju i prije roka. Nema gužve veletržnica već oko 9 sati „Kad sam kao dječak prodavao povrće na pijaci u Metkoviću gdje je Ilindan svetkovina, govorilo se da nakon blagdanskog slavlja slijedi lom robe . Preko noći bi došlo do pada tražnje, tako je i danas. Tome kumuju visoke temperature zbog čega povrće i voće ubrzano zrije, i godišnji odmori. Prazne se gradovi, manje je kupaca, a ovo turizma što imamo nije dovoljno da zakrpa te rupe , pojašnjava Grgo Matić iz Višića koji nakon gubitka posla u metkovačkom Razvitku nepunih trideset godina zarađuje kruh na čapljinskoj Veletržnici, te na upit ...




