Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Objavljeno

Ljubuški: Ante Mihaljević - Zahvaljujući unikatnoj prasi nikla nova kuća uz put za vodopad Kravice

    Supruga Đana i kćerka Katarina čiste prasu     Posve slučajno u Studencima kraj Ljubuškog, došli smo do vrijednog saznanja vezanog za prasu, poznatu pod nazivom studenačka prasa. Sa suhim mesom omiljeno je jelo ne samo juga Hercegovine, nego sve do Tomislavgrada, Jablanice i Konjica. Uzgaja se prasa (sinonimi su poriluk i praziluk), i drugdje u okruženju, međutim studenačka prasa je posebnost. Ima vitku stabljiku na koju se nastavlja bogati zeleni dio. Na prvi pogled nalikuje grabljnskom češnjaku poznatom pod imenom saransak. Sugovornik na temu o prasi bio je susretljivi Ante Mihaljević iz Studenaca. Ante u radnom zanosu     „Studenačka prasa je dugogodišnja tradicija, jer prase nema niko k'o što imaju Studenčani. Kad se usimeni od nje se vaća sime, sije se i sadi i tako iz godine u godinu, 'ko zna koliko dugo. Pokušavali su i drugi uzeti sime, ali nije to to, nemere.    -U čemu je stvar u zemlji ili vodi?    -I u zemlji i u vodi...

Najnoviji postovi

Ljubuški, Na domak Kravice zasađen hektar lješnjaka: "Može on i u kršu, samo treba raditi!"

Hercegovina: Potražnja za smokvama raste, za koju godinu očekuje se ekspanzija

Čapljina: Uz uređenje parkirališta i nogostupa rimska villa rustica vraća ambijentalni sjaj

Priroda i vrijeme: Četveromjesečnu sušu izdržali jasen i alepski bor, spaljeni grab, klen, drijen, drača…

Na čapljinskoj veletržnici - Cijena kupusa za zimnicu 1,2 KM u glavicama, a 1,50 rezani

Berba grožđa na Dubravskoj visoravni: U vinariji „Vina Domano“ zbog visokih šećera tragali za „tanjom“ žilavkom

Čapljina - otkriveno nalazište amfora ili Arheološkog blaga uz rijeke Neretvu, Krupu, Bregavu i Trebižat ima na svakom koraku

Nevolje pčelara: U Hercegovini med odnijela bura, a u Bosni suša

Zanimljivosti iz agrara: Proizvodnja i prerada u Marinadi nisu stale. Hercegovačka šalša je najbolja!