 |
| Kalemljenje traži preciznost |
Jesu li vreli početak prošlog ljeta, kasna
jesen i zima sa za Hercegovinu neobično velikim brojem oblačnih dana ostavili
traga na povrtlarskoj proizvodnji samo po sebi nameće se pitanje? Odgovor na tu
temu potražili smo u tvrtki „Adria Histhil“ iz Gabele, najvećem proizvođaču
presadnica ne samo u BiH nego i u jugoistočnoj Europi.
Inozemna tržišta
„Nakon dugog kišnog i tamnog perioda koji je
trajao tjednima razdoblje lijepog vremena isprovociralo je ljude na ranu sadnju
kalemljenih rajčica i kalemljenih paprika kao prva dva i najfrekventnija
proizvoda, stidljivo se počeo saditi i krastavac, a prve dinje i lubenice
trebale bi krenuti ovih dana. Što se tiče inozemnih tržišta oni tradicionalno
kreću prije nas, lubenice i dinje su u velikom zamahu tako da je
najfrekventniji period već počeo. Kako je klima promjenjiva i te velike zemlje
europske koji dosta toga rade, su krenuli dva tjedna ranije nego što je
uobičajeno, pa se sezona već zahuktala“, konstatira ing. Ivica Borovac voditelj
Službe prodaje u tvrtki Adria Histhil, te osvrćući se na domaću proizvodnju
nastavlja:
 |
| Ivica Borovac u pogonu |
„Najtraženija i ove godine je kalemljena rajčica
samo su ljudi krenuli rizičnije išli su u sadnju dosta rano već krajem siječnja
što nas je iznenadilo budući da naši povrtlari rade bez grijanja, oslanjajući
se samo na dogrijavanje. Srećom nije bilo prehladnih dana osim jednog kraćeg
perioda. Tamno razdoblje bez sunca nije pogodno za sadnice, ali rajčica je
otporna i dalje je najfrekventnija, ali općenito domaće tržište je u laganom
padu“, cijeni ing. Borovac.
 |
| Raspoloženje na razini |
„Naravno tome je kriva i prošla godina,
ljeto je bilo jako teško – niske cijene povrća, niska potražnja, svjedoci smo
oko Božića kada je najfrekventniji period prodaje zeleni, loše su bile cijene i
salata i špinata i drugih vrsta zeleni izuzev nekih specifičnih stvari kasnije je
to malo prodisalo, ali uvod je bio loš. Neka dva, pa i tri kvartala iza nas za
povrtlare su bila prilično loša tako da je bilo za očekivati da proizvođači ne
mogu ni financijski ni logistički ići u neke hrabrije poteze, pa je ove godine nešto
manja potražnja presadnica odnosno malo je reduciran broj i rajčice i paprike i
krastavca tri najfrekventnije kulture, kao i lubenica koje idu nešto kasnije.
 |
| Na poslovima kalemljenja presadnica angažirano stotinjak djelatnica |
-Cijene, jesu li se mijenjale?
-Kod nas je stara priča, tržište je
nesređeno, mada nije utjeha, slična situacija je i u Hrvatskoj gdje je isto jako
turbulentno. Neke druge zemlje su povukle određene mjere pod tim kriznim
uvjetima kao Mađarska i Rumunjska koje subvencijama štite domaću proizvodnju pa
je kod njih tržište malo stabilnije.
Rast cijena repromaterijala
Ali generalno problem je rasta
repromaterijala pa i cijena samih sadnica. Naravno kako nama rastu cijene svih
resursa pa i radne snage, morali smo dizati cijene, ali ne praviše pet, šest
posto na godišnjoj razini. Jasno sve to se odražava na krajnje kupce tako da
mogu reći da ovo nije neki bajan period. Po mom sjećanju ovo će biti najzahtjevnija
sezona u povrtlarstvu u zadnje tri, četiri godine“.
 |
| Na poslu ima svih generacija |
Cijene presadnica u Adria Histilu za
kalemljene pink rajčice kreću se oko 2 KM komad, ostale sorte su nešto niže,
paprike i kalemljene lubenice su 1,4 do 1,5 KM… Ono što je bitno istaknuti bez
obzira na rast cijena energenata najveći proizvođač presadnica ističemo, u
jugoistočnoj Europi čapljinski Adria Histhil neće povećavati cijene sadnica tko
je god naručio i tko god naruči u narednih mjesec, dva ostaju trenutačne cijene.
Tekst i
foto: Dušan Musa (Večernji list)
 |
| Kontrola sadnog materijala |
 |
Posao samo za dame I
|
 |
| Posao samo za dame II. |
 |
| Posao samo za dame III. |
 |
Posao samo za dame IV.
|
 |
| Posao samo za dame V. |
 |
| Posao samo za dame VI. |
 |
| Posao samo za dame VII. |
 |
| Posao samo za dame VIII. |
 |
| Jedno od polja najvećeg proizvođača presadnica u jugoistočnoj Europi |
 |
| Tišina - šef razmišlja |
Primjedbe
Objavi komentar