Višići: Proizvođači rajčica imali dobru sezonu, dok su tone lubenica ostale na njivama

Marijan Brajković

 

   Područje doline Neretve već desetljećima slovi kao povrtlarski rajon za cijelu Bosnu i Hercegovinu. Tu su i najveće površine pod plastenicima koji jamče ranu proizvodnju, međutim totalnom liberalizacijom tržišta, gubi se komparativna prednost i te rane proizvodnje. Kako bi tome adekvatno odgovorili sami proizvođači se snalaze na razne načine. Povrtlari iz Višića su osnovali poljoprivrednu zadrugu preko koje nastoje osigurati ne samo dio plasmana, nego i praćenje dostignuća u toj oblasti. Glavni proizvodni artikl kooperanata PZ „Matica“ su rajčice. Govoreći o prošloj sezoni direktor Marijan Brajković kaže: 

   „Po pitanju rajčice sezona je bila dosta dobra, prinosi su bili na visokoj razini što je već pravilo zadnjih godina od kada se radi sa novim sortama i novim podlogama. Prosječna cijena bila je solidna i može se zaključiti da su proizvođači rajčice više nego zadovoljni“, konstatira direktor Brajković, te na upit je li tome kumovala manja sadnja, nastavlja:

                                                Bostan i rajčica dobro prošli

   „Bila je osjetno manja proizvodnja, možda i do stotinjak tisuća presadnica manje, to su značajne količine, prevedeno u tonama u ukupnom prinosu znači da je za toliko robe bilo manje plasirano na tržištu. Slična situacija je bila i u zemljama okruženja tako da u periodu glavnih berbi nije bilo pretjeranog uvoza kao što je inače pravilo svake godine. Ponavljam, bila je dosta dobra sezona za rajčicu manje je bilo u proizvodnji, prebacio se odrađeni broj ljudi na paprike, određeni broj na krastavce, određeni broj na bostan koji je ove godine isto tako dosta dobro prošao. Pitanje je za iduću sezonu šta i kako, ljudi su sada u nekom vremenu promišljanja, nije još dug period, već se planiraju sjetve za iduću sezonu, u narednih mjesec dana  se već mora znati što i kako i s čime ući u iduću sezonu.

Tražen je bio i bostan

   -Za razliku od rajčica, paprike su imale lošiju sezonu?

   -Po pitanju cijene bila je nešto lošija sezona nego zadnjih godina, prinosi su bili zadovoljavajući jer paprika je zadnjih godina osim domaće tzv. čapljinke, prešla na proizvodnju s novim podlogama tako da su i u toj proizvodnju uvedeni dobri pomaci. Prinosi su na razini prijašnjih godina, znači dosta dobri, međutim cijena ove godine nije bila na razini zadnjih dvi, tri godina, pa je kod proizvođača paprike prisutno lagano nezadovoljstvo sezonom.

   -Proizvođači lubenica žale se na lošu sezonu?

   -To je to, došlo je do povećanja proizvodnje pogotovu u odnosu na prošlu godinu, kada je bila jedna izuzetno dobra cijena. Priča je jednostavna što bolje znaju proizvođači, imate li nešto dostupno iz uvoza uz povećanu domaću proizvodnju, onda ćete biti u problemima. Znači, je li nešto dostupno iz uvoza vaša proizvodnja je kad se sve sabere nula poena ili ste čak u minusu. Ostale su stotine tona neobrane na poljima. Vrlo loša sezona za lubenicu ne u nas već i cijeloj regiji, bile su prisutne enormne količine na tržištu i to je to, vrlo jednostavno.

Za proizvođače paprike slabija sezona

   -Batat, jedno vrijeme se tretirao kao alternativa u proizvodnji nezahtjevna kultura?

   -Što se tiče kultura poput batata proizvodnja je na dostignutoj razini, jer nema povećanja potrošnje. To je prava šteta kad se uzme u obzir koliko je to dobra kultura, koliko je to zdravo, koliko je to zdravo i u samoj proizvodnji, gdje nema nikakvih zagađenja, gdje nema nikakve zaštita, ali trenutno se dostigla određena razina potrošnje pa proizvodnja stagnira. S tim da je dobar dio ljudi koji troše batat, prešao za vlastitu proizvodnju, sami sade koliko im je dovoljno. O nekoj većoj proizvodnji i širenju u ovom trenutku nema govora.

                                Na napuštenoj zemlji u Višićima niču nasadi maslina

   Zanimljivo u tradicionalno povrtlarskoj dolini Neretve počela je i sadnja masline, govoreći o toj temi direktor Brajković kaže:

   „To je u porastu što je pozitivno. Jedino što smanjuje godinama zapuštene površine je sadnja masline. Dosta ljudi se odlučio i još uvijek se odlučuje, na sadnju. U biti imaš zapuštenu  parcelu koja stoji godinama i sada imaš nasad masline, dosta dobro je to popraćeno s poticajima tako da se ljudi sade, što je izuzetno dobra stvar. U dolini Neretve nije to toliko na komercijalnoj razini u smislu prodaje, ako imaš dulum, dva ili čak tri zapuštene parcele, zašto ne bi mogao zadovoljiti vlastite potrebe za maslinovim uljem.

   Uglavnom, prema riječima direktora Brajkovića za očekivati je nastavak sadnje maslina i na prostoru višićke kasete.

Tekst i foto: D. Musa

Sezona za većinu proizvođača lubenica nije bila dobra