Povrtlarska sezona: Rajčica i dalje neprikosnovena, paprika se vratila na drugo mjesto, lubenica u porastu

    Tekst i foto: Književno novinarski studio "Musa"

   Promjenjivo vrijeme i za svibanj neuobičajena količina oborina, još jednom su potvrdili slogan da je poljoprivredna – tvornica pod otvorenim nebom. Upravo iz tog razloga  je nejasno u kakvom stanju će povrtlarske kulture dočekati punu sezonu. Što su i koliko tražili i sadili domaći povrtlari bilo je pitanje agronomu Ivici Borovcu, voditelja Službe prodaje tvrtke „Adria Histhil“, vodećeg proizvođača presadnica povrća u regiji:

   „Sezona je pri kraju zadovoljni smo, sve je manje-više prošlo dobro. Svi kupci, a ne samo domaći, su bili u nedoumici - poskupljenjem energenata, repromaterijala i svih drugih troškova proizvodnje, a naravno i najvažnije ljudskog rada koji je poskupio kao i sve drugo, pa su ljudi u ranoj fazi jedanaesti, dvanaesti mjesec, dvojili što naručiti, koliko naručiti, da li uopće naručiti. Međutim, kako smo ulazili u proljeće malo su se cijene energenata stabilizirale, tako se javio motiv da sade što im možda nije bilo u prvom planu kako u financijskom tako i logističkom. Uglavnom, prošlo je dobro, dosta su ljudi posadili, dosta je bilo tih koji su tražili presadnice iz viškova, a s druge strane bila je jedna otegotna okolnost nepredvidivo vrijeme. U trećem mjesecu imali smo lijepe, sunčane dane  kako za plasteničku sadnju tako za one hrabrije za vanjsku sadnju, da bi se sve vratilo natrag u četvrtom mjesecu kad se očekivalo da bude lijepo. Na žalost bilo je puno kiše i hladnih noći pa se posao prolongirao zbog priprema zemlje tako i sadnica i ostalog. Međutim, to je nešto na što smo navikli, uskladili smo se s ljudima sačuvali sadnice dok se vrijeme ne stabilizira. Ukratko, ono što smo očekivali to smo i odradili.

Ing. Ivica Borovac - Rajčica je i dalje dominantna

   -Je li bilo promjena u tražnji kod različitih kultura?

   -Je, neke su kulture malo iskočile. Mi smo imali svoje prognoze, ali nas je malo iznenadila paprika, koja je bila dominantnija ove godine, što nismo očekivali, krastavca je nešto manje, a očekivali smo više, to su neka odstupanja u odnosu na prošlu godinu, kada je krastavac imao dobru cijenu, a paprika lošiju, pa je par godina zaredom paprika bila u opadanju, a krastavac u porastu. Rajčica je izdominirala kao i zadnjih nekoliko godina, paprika se popela na drugo mjesto, a krastavcu bi mogli dodijeliti 'brončanu' medalju. Naravno, lubenica je lider u proljetnom sektoru tako da se potražnja za njom globalno, povećala. Neke stvari su se rasplele, vezano i za turizam, jer dosta proizvođača nastoji kooperirati s firmama koje rade izvoz tako da mogu reći da su lubenica i rajčica generalno rasle na svim tržištima.

   -Rajčica je najzastupljenija, je li kalemljena rajčica potisnula nekalemljenu?

   -Što se tiče većih proizvođača tko je probao nije imao dvojbi, većina je prešla na kalemljene sadnice koje su otpornije na bolesti, daju veći prinos, kvalitetnije biljke… Javile su se i neke nove stvari, tj. određeni kupci, poljoprivredne ljekarne i agro šopovi itd., koji su bili zainteresirani da to probaju, da animiraju da tako kažem hobi proizvođače  u tom smjeru su i uspjeli. Ljudi su se kod susjeda uvjerili u kvalitetu, pa su mogli kroz agro šopove, na malo, kupiti i isprobati taj proizvod. Glas o kalem rajčici se pročuo i došao je do onih najmanjih hobi kupaca, odnosno do ljudi koji imaju male vrtove. Mogu reći da je ta rajčica zaživjela u punom sjaju. Naravno, ima i proizvođača koji imaju specifične kupce, specifične okuse, specifične hibride, neki rade sami sebi domaće sorte koje još uvijek mogu naći svoje mjesto u trgovinama, kod kupaca koji imaju štadove itd. Hajmo reći neka mjesta i za jedne i za druge, ali mislim da je ozbiljna proizvodnja nezamisliva bez kalem rajčice.

Pogon za kalemljenje tvrtke Adria Histhil u Gabeli

   Prema dojmovima iz tvrtke „Adria Histhil“ očito je da na domaćem tržištu unatoč nepovoljnim trendovima iz prošlih godina, nije došlo do značajnijih potresa u narudžbama, a time ni u proizvodnji. Sad je drugo pitanje posljedica – vrijeme dozrijevanja, bolesti i slično,  koje će na nasadima ostaviti kišno dugo kišno razdoblje u svibnju.

 P. S. Svako prenošenje tekstova bez odobrenja autora je nedozvoljeno i podliježe prema "Kodeksu za štampu" i Zakonu o zaštiti intelektualnog vlasništva BiH, kaznenom gonjenju. Nadam se da će dva portala koja su još od 2011-te s portala Radiopostaje "Čapljina" iz 'Večernjaka', krali moj trud, izmiriti svoje visoke dugove! Javite se, ne budite kukavice, poslat ću vam žiro račun. 

Kalemljenje lubenice