Dok u Europi cijene trešanja luduju u Čapljini startale sa skromnih 5 KM
Rane trešnje na Veletržnici u Tasovčićima kraj Čapljine, trenutačno se cijene od 4 – 5 KM za kilogram. Zanimljivo, cijena prvih trešanja koje po tradiciji u prodaju stižu oko Praznika rada, 1. svibnja, bila je 5 KM. U novinarskoj kartoteci vidjeli smo da su 2001. godine prve trešnje u prodaju stigle 2. svibnja, a cijenile su se 3 do 4 KM. Dakle, cijena prvih trešanja na hercegovačkoj burzi voća i povrća u protekle 22 godine, gotovo da i nije rasla. Inače, prvi plodovi trešnje su sitniji, pa im cijena i ne dostiže vrtoglave iznose, bar u Hercegovini. Narednih dana započinje berba srednje ranih sorti čiji su plodovi krupniji, međutim na osnovu iskustva iz prethodnih godina ne treba očekivati, rast nego prosječni pad cijene.
Prve trešnje na veletržnici u Tasovčićima |
Podsjećamo, proteklih dana kolege iz
hrvatskih medija su izvještavale o astronomskim cijenama trešanja na tamošnjim
tržnicama, pa se tako košarica trešanja u Splitu prodavala za 7 eura, „što
znači da je kila trešanja 28 eura“, navod je kolega iz Slobodne Dalmacije. Ništa
bolje nije bilo ni u Zagrebu, gdje se kilogram ranih trešanja na popularnom
Dolcu, cijenio čak 15 eura. Kao mala utjeha kolege u Večernjem hr. navode podatak
da su lani u na istoj tržnici, prve trešnje bile 100 kuna, odnosno nešto manje
od 14 eura. Ništa bolja situacija nije ni u Crnoj Gori, prve trešnje na zelenoj
pijaci u Podgorici, 8. svibnja, cijenile su se 30 eura za kilogram!
Međutim, sve je to utješno prema cijeni
trešanja polovicom travnja u jednom od
supermarketa u njemačkom gradu Warenu, savezna pokrajina
Mecklenburg-Vorpommern, gdje se kilogram cijenio 49,99 eura!
Nakon ovog blic cjenovnog pregleda cijena trešanja
u Hercegovini, susjednim Hrvatskoj i Crnoj Gori, te Njemačkoj, malo šale, turistički
radnici u Hercegovini mogli bi u ponudu uvrstiti, posjet voćnjacima trešnje i
gustiranje do mile volje za svega par eura. Inače, nutricionisti kažu da
trešnje nisu samo ukusne nego i vrlo zdrave! Sadrže puno vlakana pa olakšavaju
mršavljenje, zasite konzumente s vrlo malo kalorija itd. Kad je Hercegovina u pitanju prve trešnje beru se u dolini Neretve, a zadnje u drugoj polovici lipnja, na području istočnohercegovačkih općina Ljubinja i Berkovića.
Tekst i
foto: Književno-novinarski studio „Musa“
P. S. Svako prenošenje tekstova bez odobrenja autora je nedozvoljeno i podliježe prema "Kodeksu za štampu" i Zakonu o zaštiti intelektualnog vlasništva BiH, kaznenom gonjenju. Nadam se da će dva portala koja su još od 2011-te s portala Radiopostaje "Čapljina" iz 'Večernjaka', krali moj trud, izmiriti svoje visoke dugove!
Trešnje iz Podkoma kod Berkovića koncem lipnja 2022. g. |
Primjedbe
Objavi komentar