Novine u maslinarstvu: Masline iz predstojeće kampanje časne će sestre prerađivati u vlastitoj uljari
Časna sestra Dajana Dujmović predvodi znatiželjnike Prvi festival maslinovih ulja u organizaciji hercegovačke Udruge uljara i maslinara (HUUM) i Federalnog agromediteranskog zavoda uz prezentaciju autohtonih proizvoda, stručne panele u svom programu imao je i Stručni studijski obilazak prve kušaonice maslinovih ulja „Paxa Dola“ u Potocima kod Mostara. Pedesetak zainteresiranih autobusom kojeg je vozila mlada vozačica Medina, stiglo je u Potoke. Iako je popodnevno sunce i doslovce pržilo razgledanje kušaonice i domaćinski doček – iće, piće, uz tradicionalna jela, „spustilo“ je temperaturu, pa su zainteresirani obišli maslinike i dosta toga vidjeli i čuli. Razgledanje izloženih eksponata Svakako najvažnija novost bila je nabavka uljare s čim je sudionike upoznao ing. Josip Mladinić, predstavnik tvrtke isporučitelja opreme iz Italije. Prema prezentiraom nova uljara stiže u drugom tjednu rujna, slijede montaža i probni rad, a onda u listopadu i puni pogon ...
