Pčelarstvo: Može li laboratorijska oprema trasirati put u domaćem pčelarstvu
Djelatnice FAZ-a se upoznaju s novom opremom Vrag je odnio šalu, kazali bi narodni mudraci, nakon što je u Federalni agromediteranski zavod iz Mostara nabavio „Laboratorijsku opremu za ispitivanje autentičnosti vina, maslinovog ulja i meda, EA – IRMA“. Laboratorijska oprema koju smo kolokvijalno nazvali Istinomjer, po latinskoj uzrečici „In vino veritas“, odnosno u vinu je istina, mjerit će se ispravnost tri važna proizvoda Hercegovine – spomenuto vino, med i maslinovo ulja. Da oprema nije šala vidi se i po nabavnoj cijeni koja je nepunih 1,8 milijuna ili točno 1.798.290 KM s PDV-om. Na oko jest skupa, ali kada se sagleda što može onda će neki aplaudirati, a drugi gunđati. Vrijedna laboratorijska oprema može dokazati – je li med pravi ili patvoreni, zatim ima li u vinu previše dodataka - šećera i slično, a posebice na prvu zbog naglog uspona maslinarstva dodaje li mu se primjerice desetak puta jeftinije suncokretovo ulje i slično. Prof. dr. sc. M...
